Aminosyror är proteinets byggstenar. Det finns nio aminosyror som anses vara essentiella. Att en substans är essentiell innebär att den är nödvändig för kroppen och att du helt enkelt inte kan överleva utan den. De essentiella aminosyrorna är alltså de vi inte kan leva utan, på samma sätt som essentiella fettsyror är nödvändiga för vårt välmående. Leucin, valin och isoleucin…
Kategori: kost
Är kokos dåligt för hälsan?
Kokosoljan har blivit en favorit hos många hälsomedvetna svenskar. Huruvida den faktiskt är bra för hälsan eller inte är mycket omdebatterat. Argument som stödjer kokosoljan är ofta att de har många gynnsamma medicinska effekter; bland annat sägs det lindra torr hud, eksem och akne. Det påstås även göra under för hjärtat och blodtrycksnivåerna. Båda sidorna av debatten hänvisar till olika…